About us

The brand Meşhur Adıyaman Çiğköftecisi by Orhan Usta was founded in 2006 in Bursa. With great passion and creativity, we embraced the growing enthusiasm for Çiğköfte and began producing this traditional specialty entirely without meat.

Our formula for success: Traditional enjoyment, interpreted meat-free

With passion, we create delicious varieties that are 100% vegan and vegetarian – without compromising on taste or quality.


Von Bursa auf die Teller der Welt.

2016 - Unsere erste Filiale in Deutschland

Mit Stolz und Liebe zum Essen präsentieren wir unsere Hauptfiliale in der Hauptstadt Berlin. Seitdem bauen wir unsere Präsenz in ganz Europa kontinuierlich aus.


Höchste Qualität
Für unsere Çiğköfte verwenden wir ausschließlich besten Bulgur und ausgewählte Bio-Gewürze aus Anatolien. In unseren Produktionsstätten legen wir größten Wert auf Qualität.